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Scopriamo oggi una proposta escursionistica abbastanza facile e ben segnalata, condita da due elementi non trascurabili: la vicinanza al luogo di produzione della Fontina BIO e la presenza di streghe dispettose ....
Domenica 17 luglio a partire dalla 10:30, appuntamento da non perdere nelle Valli Monregalesi – Comprensorio Mondolé. La tradizionale Salita all’alpeggio di Frabosa Soprana giunta quest’anno alla terza edizione
Il 12 luglio alla presenza del Ministro alle Politiche Agricole e Forestali sarà presentato il volume "Formaggi d’Italia" Grolle d’Oro - Ritratti di formaggi per un’Italia senza confini regional
Venerdì 12 febbraio a Sondrio, c/o la Biblioteca Civica “Pio Rajna” Villa Quadrio, via IV Novembre, 20, alle ore 21.00, si terrà la presentazione del volume "Il formaggio ‘Val del Bitt’ La storia, gli uomini, gli alpeggi" a cura di Michele Corti e Cirillo Ruffoni
Tra gli allevatori che hanno ricevuto il premio alla fiera di Bra figura il valsesiano Livio Garbaccio e il suo formaggio Macagn
La Comunità Montana Valsesia annuncia l'apertura di un nuovo spazio web destinato ai formaggi della Valle
La Valle d’Aosta promuove le eccellenze dell’enogastronomia locale. Cibi tradizionali, rustici, che hanno in sé non solo gusto e nutrimento, ma anche storia e cultura della regione. Ovviamente in testa c’è la Fontina
