Tra gli eventi più attesi dell’estate gastronomica gardenese vi è senza dubbio Val Gardena Sky Dinner, la cena gourmet in ovovia, in programma il 06 e il 13 luglio 2011.
Le cabinovie che portano da Ortisei (1.235 mt.) all’Alpe di Siusi (circa 2.000 mt.), saranno teatro di queste singolari cene, a lume di candela, dove saranno serviti piatti preparati dagli chef dei migliori cinque ristoranti della Val Gardena.
I camerieri cambieranno velocemente piatti e bicchieri e serviranno le pietanze, ad ogni passaggio a monte e a valle della cabinovia, offrendo un menù di cinque portate, in un contesto elegante e raffinato. A conclusione della cena, il dessert sarà servito presso il Ristorante “Mont Sëuc”, alla stazione a monte, godendo di un meraviglioso panorama su tutta la valle.